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菜角是用小麥粉做的燙面:用開水將面燙熟,用搟面仗攪拌,直至面色透明。作餡兒,依個人喜好。(粉絲,雞蛋,韭菜最佳)包皮;包成像餃子那樣就可以了油炸。很好吃,尤其是皮,因為燙過的關系,很軟很酥。那您知道做菜角的機器叫什么?答案是:多功能菜角機
多功能菜角機的介紹
1、設備核心部分全部采用不銹鋼材質。
2、供面皮采用雙螺旋供皮方式。
3、面皮供給處設有冷卻裝置,防止面皮糊化,避免影響產品品質。
4、通過更換模具,可生產不同形狀的餃子、菜角、方形鍋貼、水晶餃、小籠包等。
5、設備占地面積小,容易操作。
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